Това е билката, която не само ще се погрижи за вашето здраве, но ще направи така, че то да ви служи дълги години напред. Малките червени плодове са безценни. Макар да е известен из целия свят като китайска билка, мерджанът се среща и у нас в планините, на места с над 1200 метра надморска височина.

Ето я билката, която носи дълголетие

Хранителният профил на суровите и изсушени плодчета е: пребиотични фибри (полизахариди), антиоксидантни витамини А (бета-каротин) и C, диетични минерали, фитостероли фитохимичните Съдържанието: мерджанът е с високо съдържание на каротеноиди (зеаксантин, бета-криптоксантин, бета-каротин, ликопен), полифеноли (антоциани, елагова киселина).

Мерджанът, който често се нарича и Goji, расте предимно в района на северната част на Китай. Репутацията му в огромната държава и по света се дължи на многобройните приложения, които има в традиционната медицина за поддържане на зрението дори в напреднала възраст. Китайските лечители казват, че плодове са богати на най-малко на дванадесет хранителни вещества, важни за здравето на очите! Той дава сили на имунната система и пречиства кръвта.

Мерджанът е един от специалните дарове на природата, богат на разнообразни хранителни вещества, някои от които надвишават 100% дневна стойност за 100 грама от билката.

Пребиотичните фибри, които съдържа билката, предоставят множество потенциални ползи за здравето, като например понижаване на холестерола в кръвта. Красивите малки плодчета са чудесен начин да се предпазите и от онкологични заболявания.

Сушените плодове годжи са най-популярният и най-често използваният продукт в западния свят. Те имат ниско съдържание на влага, също като стафидите и могат да се ползват в готварството.

Само с тридесет сушени плодове от билката мерджан, вие ще може да си набавите всичко онова, което е факт след като сте си взели дневната порция от традиционни плодове.

Мерджанът се продава и в България. Търсете го в магазините за здравословна храна или в специализираните магазини за ядки.